Салаты и закуски

Наверняка каждая хозяйка старается накрыть праздничный стол так, чтобы удивить гостей не только изысканным вкусом блюд, но и их необычным оформлением. К встрече 2013-го года можно приготовить новогодний салат «Змейка» - уж он точно запомнится всем и надолго. Женский онлайн-журнал «Прекрасная Половина» подскажет целых четыре варианта его приготовления....

Встречать 2012 год, который по восточному календарю является годом Дракона, полагается за пышно накрытым столом с самыми необычными и яркими блюдами. Если вы приготовите салат в виде дракона, то уж точно не прогадаете. Не знаю, понравится ли эта идея астрологическому персонажу, но ваши близкие и друзья наверняка ее оценят по достоинству....

Греческая кухня славится вкусной, здоровой и несложной в приготовлении пищей. Позаботиться о том, как приготовить салат греческий, неплохо было бы в преддверии какого-нибудь праздника или семейного торжества, когда хочется украсить стол яркими и красивыми блюдами. У него изумительный, ни на что не похожий вкус, и ваши гости наверняка «сметут» его со стола в первую очередь....

Салаты со свежим виноградом прямо-таки вошли в моду, и это неудивительно, так как вкусные сочные ягоды хорошо сочетаются с самыми разными продуктами. Их медовая сладость хороша и на фоне мяса, и в «обрамлении» из сыра, и под сложными маслянистыми заправками. Мне тоже было сложно удержаться от соблазна соорудить нечто подобное, поэтому у меня на столе появился салат с виноградом, сыром и грецкими орехами – изумительное, на мой взгляд, блюдо....

Иногда думаю: вот как же раньше обходились женщины, которых все считали хорошими хозяйками? На каждое праздничное застолье они готовили, в основном, одни и те же блюда, и никто не жаловался – в смысле, не упрекал их в недостаточно творческом подходе. Мы же сейчас стараемся каждый раз всех удивить чем-нибудь необычным, иначе бы не появлялись такие блюда, как салат-десерт.

Нет, вы не подумайте – я против данного блюда совершенно ничего не имею против....