| Постные капустные котлеты с морковью и манной крупой |
 Перечень продуктов, необходимых для приготовления постных капустных котлет, найдется в арсенале у каждой хозяйки. Потребуются морковь, лук и манная крупа, а также обычная вода, соль, специи и растительное масло для обжаривания на сковороде. |
| Печеные яблоки с фундуком – вариант постного десерта |
 Один из популярных рецептов печеных яблок предполагает, что к ним будут добавлены изюм, сухофрукты, мед и орехи. Сочетание не только потрясающе приятное, но и полезное. И еще у этого десерта есть небольшой секрет. Для запекания желательно отбирать твердые, не перезревшие яблоки. |
| Постные грибные котлеты |
 Эти постные котлеты готовятся из грибов и отварного риса. Получается неплохая имитация привычных котлет из мясного фарша. По крайней мере, внешне очень похоже. |
| Постные котлеты из чечевицы |
 Эти постные котлеты называют чечевичными, хотя на самом деле в их состав входят и другие овощи. Но чечевица здесь - основной компонент, а помидоры и морковь добавляются для того, чтобы сделать вкус блюда более насыщенным. |
| Постный пирог с рыбными консервами |
Во время поста часто у хозяйки возникает вопрос: «чем кормить домочадцев?». Одно нельзя, другое запрещено. Приготовив постный пирог с рыбой, хозяйка «убьёт сразу двух зайцев»: и семью накормит, и церковные устои не нарушит.... |
