Десерты и напитки

Нежность и легкость этого желейного десерта, приготовленного на основе сочных клубничных ягод, можно сравнить с воздушными облаками. Структура его схожа с нежным упругим суфле или муссом. А отчетливо выраженный вкус клубники – залог того, что лакомство понравится практически всем....

Даже для самого простого десерта важно, чтобы он выглядел эффектно и нарядно. Тогда его спокойно можно будет подавать к любому праздничному столу и исподтишка наблюдать за реакцией ошеломленных гостей. Кофейный десерт «Полосатик» как раз и поможет произвести на них неизгладимое впечатление....

Хотите неожиданно удивить своих гостей пьянящим оригинальным десертом? Тогда этот рецепт – самый верный способ удовлетворить такие предпочтения. Поскольку в состав входит алкоголь, то десерт предназначается только взрослым.

Сочный и освежающий вкус лайма и холодного желе доставит вам приятное наслаждение....

Еще совсем недавно для того, чтобы отведать тирамису, нужно было идти в ресторан. Сейчас хозяйки уже полностью освоили технологию приготовления этого изумительного десерта и даже позволяют себе некоторые вольности, заменяя обязательные ингредиенты теми, что есть под рукой. Но классическим и наиболее правильным все же остается рецепт тирамису с маскарпоне – специальным несоленым сыром, имеющим мягкую и легкую консистенцию....

Чизкейк – это достопримечательность американской кухни, дословно – «сырный пирог». Основным компонентом в его составе, конечно же, является сыр – правда, далеко не всякий сорт сыра подойдет для подобных целей. Испечь такое чудо в состоянии даже начинающая хозяйка, но для летнего времени есть свой особый чизкейк: рецепт без выпечки хорош тем, что избавляет от необходимости лишний раз включать духовку....